공장견학 후기

후기게시판
  • 2018.07.10
  • 최현주

[풀무원공장견학]건강함이 가득한 여름날의 소풍 잘 다녀왔어요 ^^

통계

 

 
 

하루 종일 비가 무섭게 내리더니
또 쨍쨍 무덥기를 반복하는 여름 날들을
조금은 지루하게 도돌이표 지내던 중
풀무원 로하스 피크닉에 초청받아
건강함을 흠뻑 만나고 왔어요!!


풀무원 샘물 한모금으로
피크닉가는 두근 설레이는 맘을 조금은 진정시키고
수서역에서 충북음성까지 쓩=333

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오늘의 풀무원 로하스 피크닉 일정은
_충북 음성 풀무원 두부공장에 도착하여
_두부공장 2층 풀무원 갤러리에서
바른먹거리 풀무원에 대해
동영상과 재미있는 퀴즈를 통해 더 자세히 알아보고,
_유기농 두부 생산라인을 견학 한 후
_3층 쿠킹 스튜디오에서
두부만들기 실습 후 맛있는 점심식사를 하고
_음성 물류센터를 견학하고 돌아가는 일정이었는데~~

3층 쿠킹스튜디오에서 함께 했던
건강함이 가득한
<내 손으로 두부 만들기>와 <로하스 점심식사> 이야기 전해 드릴께욤^^* 

우리가 쿠킹 스튜디오에 들어서자
4인 1조로 구성된 테이블엔
이미 두부만들기 재료와 도구가
여어쁘게 <세팅완료> 되어 있었어요!!

강사님의 시범에 따라
차근차근 콩물에 간수를 붓고

유리볼에 콩물을 부어요!!

유리볼에 담긴 콩물이 몽글몽글해지길 5분쯤 기다리면서..
강사님의 시범을 눈도 반짝 귀도 쫑긋 잘 듣고 있습니다.

몽글몽글해진 콩물을
두부틀에 고루 평평하게 잘 담은 후
두부 모양이 예쁘게 잡히도록 30초! 30초! 살살살~눌러 줍니다!!

두부 모양틀에 어느 정도 두부형태가 잡히면
이제부턴 힘!껏!
간수가 잘 빠지도록 눌러줄 차례!!!

여기서 포.인.트.는
요요 발꿈치를 세워 눌러 주는 것!!

발꿈치를 세우지 않고 오로지 팔의 힘으로만 두부를 눌러주면
힘의 균형이 잘 이루어지지 않아 두부가
못.생.김 ㅋㅋㅋㅋㅋ
두부 찌그러져용~~~>_<

우리도 5분이 지난 후
몽글몽글 콩물을 두부틀에 잘 담은 후
꾸~우꾹꾹!!

예쁜 두부야~~~ 잘 나와라!!!

에헷! 예쁘죵!!

1팀 4명 합심하여 갓 만들어진
두부 인증샷 찰칵하고...

따끈 고소 방금 만든 두부
낼름 사라졌.....ㅋㅋㅋㅋ

갓 만든 따끈 두부로 입맛이 확~
갑자기 식욕이 왕성해지자
로하스 점심 식사가 바로 우리를 기다리고 있었어요!!

영양적으로 균형잡힌 로하스 식사스텝 3는,
1. 다양한 색과 종류의 채소찬으로 많이 많이
2.지방이 적은 단백질찬으로 적당하게
3.도정을 덜한 통곡식밥으로 적게
요렇게 먹는 거래요!!

건강을 생각하며 먹는 바른 식습관5는,
알맞게, 천천히, 채소 먼저, 싱겁게, 8잔의 물

그것의 바른 사례가 바로 이것!!

네네!! 그래서 저도
견과류 듬뿍 샐러드를 풍성하게 담았지요!!

특히 우유와 함께 시리얼으로만 섭취하던 뮤즐리를
샐러드와 함께 먹으니
샐러드의 씹히는 맛과 고소함이 더 풍부해 지더라구요~^^*

아아~ 그래서
너무 맛있어서...
남이 해 준 밥이라서 더욱 ㅎㅎㅎ
좋은 사레보다 아주 풍성한 점심을 먹게 되었답니다.. 헤헤헷...

스마일~리 후식도 놓치지 않고
건강하고 맛있는 점심!
이것이야 말로 피크닉의 '하이라이트'
그렇쵸~그런거죠?! ㅎㅎ

인사동에 위치한 김치박물관 <뮤지엄 김치간> 의
초대권도 선물로  주셔서
올 가을 김장전에 꼭 다녀와야 겠어요!!

건강하고 맛있는 피크닉으로의 초대 감사합니다 ♡

 
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