공장견학 후기
- 후기게시판
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- 2019.09.06
- 이다정
고소한 풀무원 두부공장 후기~!
https://blog.naver.com/best6457/221640154231
블로그 가져오기가 안되네유ㅠㅠ 제 블로그 입니당~~
?
오늘은 제가 다니는 #을지대학교 #식품영양학과 동아리 활동으로 음성에 위치한 풀무원 두부 공장 다녀온 후기를 작성해 보려고 해요ㅎㅎ
충청북도 음성군 대소면 대소산단로 58
풀무원 공장은 충청북도 음성군에 위치해 있었다
가깝지 않은 거리지만 우리를 데리러 풀무원에서 아주 좋은 차로 학교까지,,,,와주셨다,,, 감동
자리마다 충전 USB를 꽂을 수 있게 마련되어있고 새 차라 그런지 아주아주 깔끔했따~~
처음 버스에 타면 안내해주시는 가이드분이 풀무원에서 나온 간식들을 주신다
훈제란, 에너지바, 아임리얼 딸기맛이었다
특이한 점이 훈제란 안에 들어있던 간장소스였는데 물처럼 액체형이 아니고 젤로 되어있어 간 맞춰 먹기 너무 편리했다 정말 좋은 아이디어!!!
그리고 에너지 바 역시 시중에 파는 흔한 맛이 아니고 김가루가 들어가 있어 식사 대용으로 먹기좋은 맛이였따!
사진은 없지만 제일 먼저 풀무원 생수도 주셨다~~ 멀미하는 나에게 너무 도움 되었던 풀무원 생수!!
풀무원에 도착해서 풀무원 기업의 역사 가치관 추구하는 방향 등에 대한 설명도 듣고 영상도 보았다
이 시간 이후 설명하신 내용을 바탕으로 퀴즈를 내주시는데
내가 바로 그 첫 번째 문재를 맞혔다~!
풀무원이 추구하는 원칙은?
"바른 먹거리 원칙"
자연의~ 맛~ 바른 먹거리~~ 누구나 한 번쯤 불러본 풀무원 송처럼
풀무원은 바른 먹거리를 중요시한다고 하셨다
상으로 퀴즈 교환권 받았다!!! 뿌듯 ^,^
그리고 내부 사진은 찍을 수 없었지만 두부공장을 창문을 통해 볼 수 있었는데
그쪽으로 이동하자마자 너무나도 고소한 냄새가~~ㅠㅠ
설명도 꼼꼼하고 친절하게 해주셔서 이해가 쉬웠다
두부 한모를 만드는데도 이런 많은 과정들을 거쳐야 함을 배우는 시간이었고 너무 재미있었다-!
보기만 해서는 모르고 우리가 직접 두부를 만들러 가는데,,,,
우리를 위해 두부 시식과
풀무원 어묵 시식을 준비해 두셨다ㅜㅜ풀무원 두부는 많이 먹어봐서 익숙했는데
풀무원 어묵이 이렇게 맛있는지 처음 알게 되었다~~~ 굿굿
냠냠 맛나게 먹고
손을 아주 깨끗하게 씻은 후
두부 만들기를 진행하였다 그렇게 어렵지도 않고 하나하나 잘 설명해 주셔서 재밌게 참여했다
간수를 넣어 흔들어준 뒤 담아두고
면 보를 중간중간 들어 물을 빼주고
이불 덮듯이 잘 포개어 준다
뚜껑을 덮고
꾹꾹 눌러준다 (고생해떠 현지,,,
뒤집어엎어주면 짜란~~~ 두부완성
진짜 제가 만든 거라 그러는 게 아니고 정말로,,,, 너무 고소하고 맛있습니다 여러분...!
만들어주신 식사도 정말 꿀맛
다 골고루 싹싹 먹음 ㅎㅎ
배를 빵빵하게 채우고 물류로 이동해서
롱패딩을 입고 견학하였다 사진을 찍지 못해 아쉬웠다ㅜ
창고 안에 온도를 낮춰 신선하게 유통하기 위함인데 풀무원은 타 기업 보다
실내 온도를 더 낮춰 안전에 더 유의하신다고 했다 !
정말 깨끗해요 여러분 믿고 먹는 풀무원!
사진 설명을 입력하세요.
마지막에는 풀무원 식품들 정말 무거울 정도로 많이 챙겨 주신다ㅜㅜ 감사해용~~!!!
집에 와서 육-칼 끓여먹었는데 진짜 맛있었다!!
학교 활동에 신청해서 가게 된 풀무원 두부공장 견학♡
처음 해보는 색다른 경험이었어요
풀무원이 추구하는 것을 엄격히 지키고 위생관리도 철저히 하시는 모습이 너무 인상적이었고,
설명도 친절하게 질문도 하나하나 정성스레 답변해주셔서 너무 감사했어요..
여러분들도 가볼 기회가 있다면 혹은 신청을 하셔서라도 꼭 가보시면 좋겠고
저는 이번 견학으로 풀무원을 정말 믿게 되었습니다,,, ㅎㅎ
마트에서 풀무원 식품을 만나면 너무너무 반가울 것 같아요!.!
좋은 경험하게 해주셔서 감사해용~~~^^
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